Ari Huhtala
Joint training in berry processing in Savukoski 12.1.2019
Updated: May 16, 2019
Kolarctic Food Refining CBC Project järjesti 12.1.2019 yhteisen venäläis-suomalaisen marjanjalostuskoulutuksen Savukoskella. Koulutukseen osallistuneet henkilöt partneriyrityksistä Kolski kraista, Arctic Berry Finland Oy:stä ja KorvatunturinMaan Osuuskunnasta kokivat koulutuksen hyödylliseksi – oppivat valmistamaan uutta, upeaa ja maukasta hillakastiketta.
The project Kolarctic Food Refining CBC Project organized 12.1.2019 a joint Russian-Finnish training in berry processing in Savukoski, Finland. The participators from Kolski krai, Arctic Berry Finland Oy and KorvatunturinMaan Osuuskunta felt the training very useful and the participants learned how to produce a new, nice and tasty cloudberry sauce product.
12 января 2019 г. в рамках проекта Kolarctic Food CBC Project было организовано совместное российско-финское обучение по переработке ягод в Савукоски, Финляндия. Участники из компаний «Кольский край», Arctic Berry Finland Oy и KorvatunturinMaan Osuuskunta узнали, как приготовить новый, приятный и вкусный продукт из морошкового соуса. Тренинг был познавательным и полезным.